my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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2色ピーマンの肉詰めで晩ごはん&ロコモコとさくらんぼのカラフル朝ごはん

2009.06.26 (Fri)

今日もおそらく真夏日になったであろう暑さの中を、
私は朝からいろいろ用事で出かけていました。
用事ついでにコストコ行っちゃったりしましたがkao01
(私の中ではコストコついでに用事をたしてきた気分。笑)

そして暑くなるとエアコンが辛いんですよね。
私はエアコンに弱くて、すぐ貧血っぽくなっちゃいます。
かと言って暑さに強いわけではないので困りものです。
いつも18度くらいに保たれた部屋にいたい(笑)

昨日は「札幌で、今夏東京よりも早い真夏日!」と
あちこちのニュースでやっていましたが、
そんなもん嬉しくもなんともないですよね~kao04

「暑い暑いって言ったら暑くなるから、寒いって言おう」とか、
昔小さい頃に友達とやったものだけど。。。

30度の中で「寒い」って言ったってやっぱり暑い(笑)

アップロードファイル

そんな、東京よりも暑かったという、昨日の晩ごはん。

冷凍してあったひき肉でハンバーグ。。。って思ってたんだけれど、
野菜室に使われないままのピーマンを発見したのでこんなことに↓

ピーマン&しいたけの肉詰め_convert_20090626155831
赤ピーマンと普通のピーマン、両方を肉詰めに。
左端のピーマンにはチーズをのせて焼きました。
前にも書きましたがピーマンが苦手なもので。。。
必ず何か小技を効かせたくなるんですkao02

ついでに同じく余ってたしいたけにも詰めてみました。
買うときに旦那と、
「こんなミニのしいたけだったら肉詰めにはできないね~」って
笑い話にしていたのに意地で詰めちゃいました(笑)
上から見ると、ただの肉だんごに見えます。

しめじとしいたけのチーズ焼き_convert_20090626155810
これまた野菜室にあったしめじとしいたけをオーブンでチーズ焼きに。
器いっぱいに入れてたのに、オーブンから出したらこんなに少なくなっちゃって。。。

簡単ワンプレートごはん_convert_20090626155902
何か、こんな質素になると思ってなかったワンプレート(笑)

簡単ワンプレートごはん3_convert_20090626155934
全景の写真も必要ないくらい、質素!

今日の朝ごはん。

肉詰めにした残りをハンバーグにしてあったので、
久々にロコモコ~

ロコモコ♪_convert_20090626160034
グレービーソースをたっぷりかけてBrilliant
昨日の晩ごはんよりも豪華なんじゃないかという噂もkao05

一緒に食べたのは

真っ赤3兄弟_convert_20090626160058
手前がにせもの(笑)で、奥が本物のさくらんぼ。
1番奥はヨーグルト。
赤で揃えてみました。

ロコモコの朝ごはん~_convert_20090626160122
ずっとさくらんぼが食べたくて。。。でもずっと高くて(笑)
最近、やっと安くなってたので
我が家では今年の夏初めてのさくらんぼ。
佐藤錦、だったかな。

ロコモコの朝ごはん~2_convert_20090626160152
グレービーソースを作りすぎちゃったので、
テーブルの真ん中に置いて「使ってアピール」しときました。
そんなアピールにも、旦那は言われるまで気付いてなかったけれど。。。あんぐり

いちご

2日も暑い日が続いたら、ざるそばが食べたくなるでしょう、
絶対今日の晩ごはんはざるそばしかないでしょう~と旦那を洗脳するつもりの私は
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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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