my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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PM8:00から作ったワンプレートごはん&残り物で朝ごはん。。。&ルピシア・夏の福袋♪

2009.07.07 (Tue)

先週まで控えめな暑さだったのに、
今日はまた突然30度近い暑さになっている札幌。
最高気温は29度なんて言っていたけれど、
我が家の室内は29度なんてとっくに超してた~

今日は用事があって出かけていたのですが、
建物から出たあとのあのムッとした暑さがイヤですよね。
でも私はクーラーが苦手で
建物の中にずっといると具合が悪くなってしまうんですよね~
寒気がしたり、貧血っぽくなったり。。。
わっがままな体~(笑)

これからの季節、ますますクーラーとの闘いが本格化しそうですkao06

アップロードファイル

今日は買い物をしてきたので
野菜室は無事にいっぱいになりましたが、
昨日はど~んと大きなキャベツ1玉とにんじんときゅうりが2本ずつ、
ほんのちょっとのほうれん草としめじしかなかった我が家。

普通のお料理好きな方なら何でも出来る食材の量なのかもしれませんが、
私はもともとが野菜嫌いのためレパートリーが少ないのですkao04
「とりあえずのトマト」がないと、サラダも作れない(笑)

でも冷凍庫に「困ったときの唐揚げ」用の鶏モモや、
むきえびは保存してあったので
それをメインにしたワンプレートにしました。

しかも調理開始は8時。
10時半就寝が当たり前の、早寝な我が家にとってはかなり遅い時間ですkao05

で、いろいろ考えて作ったワンプレートがコレです。

ピラフとスパイシー焼き鳥プレート_convert_20090707160129
えびとほうれん草、しめじ入りのピラフ、スパイシー焼き鳥、
コールスローっぽいの。

ごはんを作っている間にシャワーに入りたかったので、
ピラフはお米にコンソメだけのスープを入れて、
バターで炒めただけの具をのせて、炊飯器で炊き込み。
スパイシー焼き鳥は、
前にモニターで頂いたガラムマサラとかクミン、
ターメリックなんかをもみこんで冷蔵庫へ。
コールスローっぽいのを作るために
キャベツとにんじんときゅうりを千切りしたものに塩をかけてこれも冷蔵庫へ。

シャワーを出てから焼き鳥を焼き、
コールスローの味付けをして出来上がり~

コールスローっぽいの。_convert_20090707160109
これがコールスローっぽいの(笑)

私はコールスローって食べたことがないので(市販品は玉ねぎ入りなので。。。)
本物の味がわかりません。
旦那はいつもケンタッキーでコールスローを頼むくらい好きみたいなので
キャベツもあることだし、たまには好きなモノを作ってあげようと思ってチャレンジ。

COOK PADに出ていたレシピを色々参考にして、
自分が苦手なものをはずしたり、少なめにして
私仕様のコールスローになりました。
(ちなみに私はマヨネーズもあまり好きではありません。。。)

ピラフとスパイシー焼き鳥プレート3_convert_20090707160157
30分ほどで作ったわりには満足できる晩ごはんとなりました~
テーブルを寂しく見せないためにおしぼりまで置いたりしてkao02

そして、昨日は無事に就寝10時半を守れました(笑)

今日の朝ごはん。

完璧に残り物ばかり。

残りピラフで朝ごはん_convert_20090707160258
残っていたピラフの上に目玉焼き。
ウインナーを焼いて、あとは冷凍コーンを炒めて一緒に盛り付け。
彩り野菜も何もなく。。。

残りピラフで朝ごはん2_convert_20090707160332
ヨーグルトもほんのちょっとしかなくて、
これまた残っていたさくらんぼでかさ増し(笑)

でも、「あるもので」っていうごはんも、
冷蔵庫の整理になっていいものですよね。

財布

昨日届いたお買い上げ品。

ルピシア・夏の福袋~_convert_20090707160046
ルピシアの、夏の福袋。
ノンカフェインのセットを頼みました。
こんなに入って3000円。幸せ~

私はカフェインを飲むと眠れなくなったり、トイレが近くなったりと
相当弊害が多いので、ノンカフェインものを喜んで飲みます。
もちろん普通の紅茶も好きだけれど。。。
出かける用事がない日の朝~午後2時くらいまでしか飲めないので(笑)

これでまた、私の紅茶ライフが充実しますBrilliant

ハムスター

おまけ。

今日は暑さのあまり、
「頭隠して尻かくさず」状態で寝ている我が家のハムスター。

昨日の夜はきゅうりを堪能しておられました。

7月7日_convert_20090707160024
ハムスターも食いつく旨さ!とかって
きゅうりのCMに出られないでしょうか?(笑)

いちご

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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
COOKPADのマイキッチン
→http://cookpad.com/kitchen/369905

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