my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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サーモンアボカドロール&ブロッコリーとコーンのポタージュで晩ごはんと盛っただけ朝ごはん

2009.07.30 (Thu)

もう18時ですって。。。
1日って早いですね。

昨日頑張り過ぎた私は、
今日かなりのペースダウン。
肝心の仕事もはかどりませ~ん号泣

今日は朝から本当に久々にカラッと晴れてくれたし、
遠くに住むお友達が来月札幌に来るというハッピーなお知らせも来たし、
(Mさ~ん、楽しみにしてますよ~)
すごく恵まれている状況なはずなんだけど。。。

なんだろう。。。
7月の平均気温が20度を切っているらしい札幌にあるのに
なぜか連日真夏日の室温を誇る我が家で夏バテしたかな(笑)

アップロードファイル

昨日の晩ごはん。

昨日書いた通り、作り置きのおかずが2品。

それが

ごぼうのサラダ_convert_20090730175324
なんてことはない、ごぼうサラダ。

と!

ブロッコリーとコーンのポタージュ_convert_20090730175306
冷製ポタージュ。

私、去年の冬くらいかな?
ポタージュに凝っていたことがあったんです。
コーンだけじゃなくて、いろんなもので作ってみてました。
失敗作もあったりえ?
それ以来、全然作っていなかったんだけれど。

今回のあれ↑はブロッコリーとコーンで。
ブロッコリーは芯まで入れちゃってます。
いつもブロッコリーが安いと買ってきて
軽く茹でて自家製冷凍食品を作っておくんですが、
そのついでにポタージュにしちゃいました。

COOK PADにレシピのせようと思ったんですが、
相変わらず全て目分量で作っちゃったので書けませ~ん(笑)
でもかなり美味しかったので、
今度はちゃんと計って作ってみようと思います。

メインは、さっきの写真にちらっと写ってますが、

サーモンセット_convert_20090730175403
アボカドサーモンロール。。。とおまけの握り。

どうでしょうね、まだお寿司巻く仕事で雇ってもらえるでしょうか(笑)

サーモンセットの日_convert_20090730175423
サーモン、1パック180円くらいだったんですが、
う~ん、やっぱりいつも買うのよりも味は落ちるかなぁって感じでした。
色合いも、ちょっと白っぽいですよね。

今日の朝ごはん。
な~んにも目新しいモノはないです。。。

パンとポタージュで朝ごはん_convert_20090730175444
百聞は一見にしかず(笑)

昨日からアップしてるモノばっかりです。。。

パンとポタージュで朝ごはん2_convert_20090730175531
ポタージュに生クリームを入れる余裕もなく。。。
お花まで。。。この前と何にも変わらない(笑)

いちご

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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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