my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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黒酢の酢豚と2種の中華風サラダで晩ごはん

2009.09.19 (Sat)

ブログスタートから5ヶ月とちょっと。
初めて「予約投稿」なるものにチャレンジしようとしています。

ちゃんと投稿されるのかなぁ。
設定のところに予約投稿って文字と、日時設定ってのがあるから
そういう仕組みがあるんだろうと思うんだけど。。。
マニュアルとか読む気ないのでカンでやるつもりですが~

そして無事に投稿されていれば、
私は今頃、富良野へ向かう車の中でローソンのパンをかじっているはずです。
リラックマのポイントを稼ぐために(笑)

なぜ富良野?と思われた方は
これの前の記事へどうぞ→

アップロードファイル

9月18日の晩ごはん。

お弁当の心配も、朝ごはんの心配もいらないので、
1食完結のごはん♪

メインはこちらの

黒酢の酢豚_convert_20090918222558
黒酢の酢豚。

前に「チューボーですよ」で見て初めて作り、
(一般的な酢豚は玉ねぎ風味が強くて私は食べられません)
そこから自己流でアレンジして、なんとなくレシピが完成した酢豚。
今では旦那が誕生日にまで食べたがるくらい、
私のお得意料理になりました~

誕生日酢豚の記事はこちらです→

今度COOK PADにのせようかな~と思っていますが、
玉ねぎ抜きの酢豚に興味がある方はいるのでしょうか(笑)

そして、酢豚のお供は2種の中華風サラダ。

春雨サラダ_convert_20090918222614
給食に出ていたみたいな春雨サラダ。
具はハムときゅうりです。

きくらげとしめじのサラダ_convert_20090918222631
こちらはきくらげとしめじ。

2種のサラダとは言っても、味付けは同じ。
ただの品数稼ぎです(笑)

ちなみにベースになっているのは

Cpicon 切って混ぜるだけ♪中華風シーフードサラダ by wanaka-tekapo

↑このレシピ。
具を変えているだけなんです。
前にカニかまのモニターに当たったときに作ったレシピなんですが、
我が家はカニかまを買うことはほとんどないので。。。

そしてこの中華たちは

酢豚定食_convert_20090918222647
買ったばかりの100円トレイにのせました。

が、なんとうちの旦那は
「酢豚をこうやってのせると、○○青少年の家とかのごはんみたいだな」
だって。
失礼な!!
私はチャイニーズカフェみたいな気分だったのに。。。
そんなものあるかどうかわかんないけどさ。

酢豚定食2_convert_20090918222707
なんか。。。やっぱり合宿のごはんみたい?(笑)

余談ですが、
これの前の記事に書いた窓辺のハロウィンの飾りを見つけた旦那は
「またなんか増えてる!」と叫んでました(笑)
ふふ、増えたのはそれだけじゃないのようわぁ・・・

それにしても普段は昼間にブログを更新しているので、
何だかいつもとテンションが違う気がします。
やっぱり夜って怖いですね。

いちご

ブログを勝手に投稿させて旅に出ている私ですが(笑)
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合宿で食べるみたいな酢豚定食でも、
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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
COOKPADのマイキッチン
→http://cookpad.com/kitchen/369905

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