my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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グラタンと親子サラダで晩ごはん&焼き立てマフィンで朝ごはん&お弁当

2009.10.06 (Tue)

風邪をひいてからもうすぐ2週間になろうとしている私ですが、
相変わらずせきだけが止まりません。

しかも!
せきのしすぎなのか、
せきをすると後頭部が痛むようになってきちゃいましたえ?
押さえていれば何とかなるので、
自分で後頭部を思いっきり押さえながらせき込む私。
たぶん、知らない人が見たらかなりの要注意人物に見えるでしょう。

そしてこれも風邪の影響なのか、親知らずの周りが口内炎になり、
物を食べるとものすっごく痛い。

のどは痛いわ、せきすれば後頭部が痛いわ、口の中は痛いわ、
も~大変です。
風邪自体はほとんど良くなったので、元気なんですけどね。

朝ごはんのときに
後頭部を抑えながらせき込み、物を食べては「痛い」を繰り返す私を見て
旦那が言いました。

「ホント、困った顔だね」

言いたいことはわかる。
痛いって言ってるのは全部顔周りだしね。
「困った状態の部位をいろいろ持っている顔」ってことなんでしょう。
でもなんか、言い方を変えれば「変な顔~」ってことみたいで
少々納得がいかない私ですアップロードファイル
そんな困った顔を選んだのはあなただ!(笑)

アップロードファイル

そんな困った顔の私が作った昨日の晩ごはん。

しばらく手抜き、どころかまともに作ってすらいなかったので
「久々に得意料理でも作るか!」となったものの、
今は仕事のピーク期間なのでなかなか時間もなく。

そもそも私の得意料理ってなんだ?となって。。。

グラタンか?
でも付き合い始めのカップルじゃあるまいし、
「私の得意料理はグラタンなの~ハート」って
可愛いキャラを演じてもしょうがあるまい。

グラタンも短時間で出来るし、得意と言えば得意かもしれないけれど、
実際に私が誰かに自信を持って出せるかな、って思えるのは
トンカツとか唐揚げとかの揚げもの系です。
か、可愛くない。。。(笑)

いろいろ迷っていたものの、
いよいよ旦那が帰ってくる~となるまでバタバタしていたので
結局グラタンを作りました笑
ちょうど賞味期限切れの牛乳もあったし、
コロコロしていて美味しそうだったマッシュルームも買ってあったし。

えびとマッシュルームのグラタン_convert_20091006100840
期限切れ牛乳グラタン。
具はエビとマッシュルーム。

親子サラダ_convert_20091006100855
旦那が異様に気に入ってくれた、親子サラダ。
サラダほうれん草に、ソテーして塩・こしょうで味付けした鶏もも肉と
バターで作ったスクランブルエッグを混ぜただけ。

鶏と玉子に味付けしてあるので、ドレッシングいらず。
熱々のまま混ぜるので、ちょっと温サラダっぽくなります。
私はドレッシングは元々そんなに好きではなかったので
最近は全く買うこともなくなり、
自作するか、こんな風に適当に味付けして終わり、ってことが多くなりました。

グラタン&サラダ_convert_20091006100910
並べてみるとちょっと寂しいですね。

今日の朝ごはん。

ごはんはお弁当の分しか炊いてなかったし、
パンも焼いてないし、何にもな~い、という状態だったので

キャラメルマフィン_convert_20091006101026
マフィンを焼きました。
キャラメルチョコチップを入れた甘いマフィン。

お弁当を作り始める前に焼けば、
ちょうどお弁当が出来上がる頃にマフィンも焼けて便利でした。

モーニングセット_convert_20091006101040
あとはコーンフレークとヨーグルト。

モーニングセット2_convert_20091006101054
私は口の中が痛くてマフィン1個でやめましたが、
旦那は甘党ではないのに2個も食べてました。
しかも「職場の人たちにあげたい」と言って、
残りの3個も持って行っちゃいました。
あんまり形良く焼けてないんだけど。。。ま、いっか。

ちなみに、昨日書いたリラックマコーヒー、
今朝旦那と2人で飲みましたよ~
肩の荷がおりました(笑)

お弁当

今日のお弁当。

土曜日に買い物へ行ったときにちくわが50円くらいだったので、
半年ぶりくらいに買ってみました。
我が家ではあまり食卓にのぼらないちくわ。
嫌いなわけじゃないんですが、
私は練りものならはんぺん命!なので(笑)
ちくわに手が伸びることは少ないのです。

ちくわでお弁当と言えばやっぱり。。。ってことで

10月6日海苔弁~_convert_20091006100926
磯辺揚げ入りの海苔弁。

10月6日海苔弁2_convert_20091006100942
イメージはコンビニの海苔弁みたいに、
ごはんの上にまでおかずがのってる感じ。。。

でも旦那の方のお弁当はごはんが全然見えなくなっちゃいました。
イメージ的には私のお弁当(奥)の方が近いかな。
いろいろ考えてたのに、
きんぴらを作り忘れちゃってコンビニのとは違うものになったんですけどね泣き顔
(どこまでもコンビニにこだわる私。笑)

いちご

今も後頭部を押さえながらせきをしている私ですが、
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後頭部押さえながら作ったわりには美味しそうにできてたよ~
と思ってもらえたら(笑)
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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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