my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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煮込みハンバーグパスタディナー&今日の雪景色♪

2009.11.21 (Sat)

今日の札幌は朝早くから結構雪が降っている状態でした。
うちから遠い場所にあるコストコに行く予定なんだけど。。。と思いつつ、
私は結構早い時間からお仕事をしていました。

最近、「朝仕事」っていう方法をとってみてるんです。
朝ちょこちょこっと仕事を済ませておいて、昼間は家事だけしてます。
以前の専業主婦時代を思い出せて、なかなかいいもんです(笑)
今の時期は仕事が一段落してるので出来ることなんですけどね。

そして今朝も仕事をしながら、
これは結構な雪だぞ~と思い、予定よりも早めに旦那を起こし。

いつもの道だと混んでるだろうと思ったので
山道経由で行ってみました。

す・る・と。

11月21日の雪景色_convert_20091121171629
こんな景色に出会いましたよ~
まぁ、山の中というせいもあるんですが、一応ココも札幌市内です(笑)
今日からオープンしたスキー場もあったみたいですね。

11月からこんなに雪降るのって久々かも。
最近は暖かい冬が続いていたからなぁ。。。

そんなことを考えながら車に乗っていて、
ふと思い出したんです。
我が家の「元・山男」こと、うちの旦那が言っていたことを!

ちょうど1週間前に書いた、
我が家の元・山男の話を覚えていらっしゃる方はいますでしょうか。。。
元・山男の話に興味があればこちらへ(笑)→

そう、「そろそろ雪が積もる」と言って先週末にタイヤ交換をした、
元・山男のカンは当たってたんですね。
今日、もしタイヤ交換が済んでいなかったら、
朝から出かけることは出来なかったでしょうからホントに助かりました。

「すごいよね!元・山男のカンが当たったね!」と言うと
旦那はニヤっと妖しい笑みを浮かべ、「すごいでしょ?」と言いました。

恐るべし、元・山男。

アップロードファイル

そんな元・山男が大好きなメニューを作った、
昨日の晩ごはん。

煮込みハンバーグ_convert_20091121171545
煮込みハンバーグ~

パンを習いに行くきっかけになったお試し料理レッスンで習ったレシピです。
教室で習ったときは玉ねぎをたっぷり使ってましたが、
私には玉ねぎはご法度なので使ってません(笑)
作るたびに、ちょこちょこオリジナルになりつつあります。

旦那が「今から帰るメール」をくれたとき、
「煮込みハンバーグなんだけど、ごはんとパスタどっちがいい?」
とメールで聞いたんですが、
「悩むね~」という返事が来たっきり、音沙汰なし。

旦那が家に着いてから「で、決めたの?」と聞くと、
まだ迷っているとのこと。
一体、どんな天秤にかけたらそんなに悩めるのか!?

煮込みハンバーグパスタ2_convert_20091121171602
結局、ごはんを炊くには時間切れってことでパスタに(笑)
野菜室に残っていた数少ない野菜、ベビーリーフとミニトマト添え。

コーンポタージュ_convert_20091121171530
ポトフにしようと思っていたら、あまり野菜の種類が残っていなかったので
コーンクリーム缶でコーンポタージュ。

私はコーンが大好きなので、つぶつぶコーンたっぷりにしてみました。
今回はちょこっと工夫したせいか、いつもよりも美味しく出来たような。
そして、もう少し簡単コーンポタージュの味を究めたくて、
今日コストコでコーンクリーム缶8缶セットを買ってきてしまいました(笑)

煮込みハンバーグパスタ3_convert_20091121171616
あるもので作ったわりにはかなりボリュームのある晩ごはんに。

旦那はおととい私が焼いたチーズケーキをまだ食べていなかったので、
晩ごはんを食べている間から
「昨日のチーズケーキ、今日やっと食べられるの?」と聞いてきていたんですが、
お腹いっぱいになりすぎて、またまたおあずけに(笑)

今晩こそは食べましょうか。

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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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