my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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ぶりの照り焼き定食で晩ごはん&アレンジパネトーネで朝ごはん&焼きたらこごはん弁当

2009.12.22 (Tue)

今日は冬至ですね~

我が家は夫婦揃ってかぼちゃ料理が苦手なので
毎年、うちの祖母がよく作る「かぼちゃしるこ」を作っていたのですが。。。

さっき探してみたら、
あると思っていたあずきの缶詰めが。。。ナイ。

ついでに使った記憶も。。。ナイ。

あずき~!!どこ行ったぁ~!?
出てこいっ!!!

。。。と脅しをかけても見つからない。

あと2時間くらいで晩ごはんの用意を始めようと思っていますが、
それまでに見つからなかったら
恐怖のかぼちゃ料理を考えなくてはいけませんkao04

困ったなぁ。。。
うちの旦那は煮たかぼちゃなんかは絶対喜ばないし。。。
今日はパスタにしようと思っているので、
付け合わせにかぼちゃのオーブン焼きとかかな?
かぼちゃのポタージュでもいいかな?

自分ではかぼちゃって年に1回(冬至前。笑)しか買うことがないので、
レパートリーが皆無なんですよね。。。

いっそのこと、生のままかじるか。

アップロードファイル

昨日の晩ごはん。

旦那のリクエストでぶりの照り焼きが一応メインでした。

ぶりの照り焼き_convert_20091222162516
写真は反射しちゃって見にくいですが、今までで1番美味しくできました。


。。。って言っても、ぶりの照り焼きって
自分で作るの以外は食べたことがないので
あくまでも「当社比」ですけれどもね(笑)

さつまいものきんぴら_convert_20091222162539
かぼちゃと同じくらい我が家で登場回数が少ないさつまいもできんぴら。

昨日、買い物へ行ったときにものすごく立派なさつまいもが
1本130円だったかそれくらいで売っていたんです。
かぼちゃよりは買う回数も多いとは言うものの、
それでも年に2、3回買うくらいのさつまいも。
何にしようかと思っていたら

Cpicon さつま芋の胡麻キンピラ by つくつくぴのこ

こちらのレシピと出会ったんです。
大学芋のようで、ちょっと違う。
でもものすっごく美味しい~
さつまいもが苦手なうちの旦那も喜んでました。
冷めても美味しかったので、今度はお弁当に入れようかな。

ぶりの照り焼き定食_convert_20091222162602
あとはアボカドやたまご、パセリもたっぷり入れた緑のポテトサラダ、
具だくさんの鶏汁、ごはん。

いも類が多いせいか(笑)お腹いっぱいの食卓でした。

今日の朝ごはん。

硬くなっちゃって、もうどうしようもないパネトーネがあったので

パネトーネでトライフル風_convert_20091222162717
前にカステラでやったことのある、ヨーグルトのトライフル風。

COOK PADにものせていたのですが、

Cpicon 簡単朝ごはん☆ヨーグルトでトライフル風 by wanaka-tekapo

今回ははちみつではなく、コンデンスミルクでやってみました~

ココア~_convert_20091222162730
あとはココア。

ある日の朝ごはん_convert_20091222162744
3時のおやつのようだ。

それなのに何枚も写真を。。。

ある日の朝ごはん2_convert_20091222162757
やっぱり私は、この赤いカップを気に入ってるようです(笑)

お弁当

今日のお弁当。

まだ冷凍庫に保存している分がなくなる前に
また祖母からたらこをもらってしまったので

12月22日たらこごはん弁当_convert_20091222162619
焼きたらこごはん弁当。

昨日の枝豆ごはんで、混ぜごはん系にはまってしまいました(笑)

12月22日たらこごはん弁当2_convert_20091222162633
あとは晩ごはんの残りのポテトサラダと、
ほうれん草とコーンのバターおかか炒め、照り焼きつくね。

考えてみたら、昨日から照り焼き続きだな~

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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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