my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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ロールキャベツ in ポトフ&ハンバーグパスタランチ

2009.05.06 (Wed)

GWも今日で終わり。
昨日は「ちょっと寒いな~」と思ったものの、
今日はまた「夏~」って感じになった札幌です。
我が家は日当たりがいいのもあり、
ちょっとあったかくなっただけで室内はいきなり25度を超えますkao04
暑いのが苦手な私たち夫婦は5月初旬からすでに夏バテ気味(笑)

アップロードファイル

そんな暑い中、昨日はポトフを作りました。
とは言っても、ポトフが目的だったわけではなくて
メインはロールキャベツ~

最初は普通に作ってたんだけど
ただのコンソメの中でロールキャベツをコトコト煮ていて、
何だか「もったいない。。。」と思ったのが始まりで
私はロールキャベツはポトフの中で煮ることにしてます。
そしたら野菜もたっぷり食べられて、ロールキャベツの肉汁もポトフに入って
一石二鳥kao01
ポトフだけ残ってももちろん美味しく頂けます。

ロールキャベツポトフ_convert_20090506170650
題して(?)野菜ゴロゴロロールキャベツ。

昨日は他にも野菜を摂りたかったので
パスタサラダも作りました。

パスタサラダ_convert_20090506170538
マヨネーズの他に荒びきマスタードも入れたのでちょっとピリッときます。

ロールキャベツとパスタサラダ_convert_20090506170712
迷いに迷った挙句、主食なしで。
でもポトフをおかわりしたらお腹いっぱい。

GWの最終日、今日のランチは~

昨日のロールキャベツに入り損ねた子たちをハンバーグにしておいたので
そのハンバーグを作ってロコモコ。。。

にするつもりが。

ど~してもパスタが食べたくなったので予定変更。

ハンバーグトマトパスタ_convert_20090506170752
ハンバーグトマトソースパスタ。目玉焼き付き。

ロコモコにするつもりだった名残が目玉焼きに現れてます(笑)

ハンバーグトマトパスタランチ3_convert_20090506170936
気分はカフェ~
そうそう、見てください!
昨日のブログにのせたバラ、今日になったらもっと咲いてました。

ランチの写真だけ見てるとのんびりしてたようにも見えますが、
今日は旦那の誕生日&明日からちょこっと忙しくなるので
朝からケーキ作ったり、明日の朝用のパンを焼いたり、いろいろ家事を片付けたり、
結構慌ただしくしてました~
そしてこれからケーキの仕上げですふるーつ☆Cultivation・ドキドキハート

ハムスター

おまけ。

昨日、ちょうどうちのハムスターのシャッターチャンスがあったので
撮影してみました。。。べこもちにそっくりなとこを(笑)

5月5日べこもち?_convert_20090506170430
うちの子。

べこもち_convert_20090505175019
べこもち(昨日のブログ参照)

ね、似てるでしょう?(笑)

あんまり後ろ姿ばっかり撮ってたせいか、
急に前を向いて動かなくなりました。

5月5日前からも撮ってよ_convert_20090506170510
「オレは前から撮る方がかっこいいんだよ~」。。。とか?


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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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→http://cookpad.com/kitchen/369905

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