my dream*my days

うちごはん、ハンドメイド、買ったものなど、毎日の暮らしを綴っています。渡航準備のため、ちょっと変わった生活してます(笑)

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焼きたてベーグルで朝ごはん&チョコマーブルのスフレチーズケーキ

2010.05.11 (Tue)

引越まであと3日になりました。
早いものですね。。。キッチンやバスルームは手つかずだと言うのに。。。

そんなわけで、いい加減に今日からは引越の荷造りに専念!!

とはならないのが私(笑)

今日は起きてから久々にベーグルを焼きました。
ここのところ、すっかりバゲット系にはまっていましたが、
私自身はベーグルが1番好きなんですよね、食べるのも焼くのも。

プレーンベーグル_convert_20100511140829
ぎゅ~っとつまっちゃって、穴は消えましたが~

プレーンベーグル2_convert_20100511141032
つやつやぷっくりと焼けてくれました。

プレーンベーグルタワー_convert_20100511140856
久々なので積んでみたりも。

忙しいときほどいろいろやりたくなるところが私の特徴だったりするわけで、
ベーグルと並行してこんなものも。。。

チョコスフレケーキ2_convert_20100511141222
チョコマーブルのスフレチーズケーキ。

たかこさんの新刊に出ているレシピで作りました。
なぜ切ってあるかって

チョコスフレケーキ_convert_20100511141209
ついさっき、味見しちゃったからです(笑)
チョコの風味が入ったチーズケーキって初めてですが、
かなり美味しくって感激。

旦那も一口食べたあと、無言でホールのケーキを見つめ
「も、もう1切れいっちゃう?」と言い出すほど気に入ったようです(笑)

朝作って、まだ2時間ほどしか冷やしてなかったので
夜にまた食べようと思います。
楽しみ~

ベーグルもケーキも、時間がないのに自己満足のために作っているというよりは、
いろんな食材が余っているので無理矢理作ってたりもします。
いや、自己満足ってのもあるかな(笑)
やっぱり結婚したての頃から3年近くお世話になったキッチンだし、
出来るだけギリギリまで使っていたいんですよね~



昨日の晩ごはん。

荷造りをしていると時間がなくなるのはやっぱり夜。
ついに、こんな晩ごはんになりました↓

引越4日前_convert_20100511140814
かけそば(笑)

我が家は私が極度のネギ嫌いのため、
かけそばと言ったら、本気でかけそばなのです。
そばとつゆ以外はな~んにも入りません。

昨日はお花見弁当の残りがあったので、
おかずはたくさんありましたが~

めんつゆ_convert_20100511140800
もったいなくってとっておいた、
COOK PADの賞品でもらっためんつゆをついに使いました。

今日の朝ごはん。

さっき書いた、焼きたてのベーグルで

ベーグルサンド_convert_20100511141047
ベーグルサンド。
ベーグルにはクリームチーズをたっぷりぬって、
具はアボカド、ベビーリーフ、ハム、ゆでたまご。

こんなにはさんで食べにくくないの?って思われるでしょう。。。

えぇ、大変食べにくかったですとも(笑)
これも野菜室整理のためにはしょうがないのです。

ベーグルサンドで朝ごはん_convert_20100511141100
あとはジャムといちごをのせたヨーグルト。

ベーグルサンドで朝ごはん2_convert_20100511141111
ベーグルはいつもよりも大きめサイズで焼いたので、
1個で大満足の朝ごはんでした。

桜の花02*Pale(白い背景付き) †SbWebs†

おまけ。

033_convert_20100511140630.jpg
052_convert_20100511140646.jpg
066_convert_20100511140701.jpg
072_convert_20100511140716.jpg

昨日、私たちが見てきた風景です。

私が使っているのはもう2年もののちっちゃなデジカメちゃんなので、
ニュージーランドへ行く前に新しいのを買う予定です。
次はどのカメラがいいかなぁと旦那と話しているのですが、
料理の写真もそうだけどお花の写真を見ると
やっぱり一眼レフで撮ってみたいな~と思います。
でも旦那は逆にあの↑写真たちを見て、
「これなら一眼レフなんていらないね~♪」と言いました。
何を根拠にそんなことを。

って言うか、一眼レフ買ってみれば?って言ったのは自分のくせに~!(笑)



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みか

Author:みか
札幌在住、旦那+私+ゴールデンハムスター1匹で暮らしています。結婚して2年が経ち、主婦3年目になりました。専業主婦と兼業主婦の中間のような生活です(笑)毎日のごはんやお弁当、パン、たまにお菓子、ミシンで小物作りなど、何でも作るのが好きです。食器やルクルーゼ、キッチン雑貨、マスキングテープ、文房具なんかをこまごま集めるのも大好き。夫婦で海外移住という大きな夢を持ちながら、ちょっと可愛くて毎日普通に楽しい、そんな生活を目指しています。
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